Jeg tilbyder undervisning i croissantproduktion med fokus på teknik og håndtering af dejen for at opnå det bedste resultat

I kan vælge mellem to muligheder:

1. Rådgivning og undervisning i jeres egen opskrift – hvor vi arbejder med jeres nuværende croissantopskrift og optimerer processen.

2. Et 2-dages kursus med en færdig opskrift – hvor I får min gennemprøvede opskrift samt rådgivning og undervisning i hele processen.